Як приготувати картопляно-кабачкову запіканку з сиром

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 84 кКал

Білки: 4г / Жири: 3г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Цибуля зелена
(1 пучок)

Борошно пшеничне вищого ґатунку
(3 столові ложки)

Розпушувач тіста
(0.5 ч.ложки)

Часник
(3 шт.)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Кефір 3,2% жирності
(3 столові ложки)

Приготування картопляно-кабачкової запіканки з сиром по кроках

Крок 1

Фото - Картопляно-кабачкова запіканка з сиром - фото 1 кроку

А я до вас до запеканочкой.Наступіл сезон кабачків, і я вишукую нові рецептики для приготування різноманітних страв їх цього овоща.А так як мої чоловіки не люблять кабачки, трохи хитрості і фантазії, і все поглинається і з'їдається з швидкістю звука.Запеканка з кабачків з сиром така смачна і ніжна, на її приготування не знадобиться багато часу, та й набір продуктів самий звичайний, без ізисков.Вообщем, готуйте на здоров'я, знімайте пробу.Ітак, пріступім.Кабачкі вимити і натерти на крупній тертці. Зі старих кабачків попередньо зняти кожіцу.Вообще спочатку рецепт був тільки з кабачків, але щоб мої домочадці не запідозрили їх, я додала три великі картоплини, ми їх так само чистимо і тремо на тертці

Крок 2

Фото - Картопляно-кабачкова запіканка з сиром - фото 2 кроки

Сир натерти на крупній терке.Сира можна і більше, для любітелей.Добавляем до овочів яйця, всипаємо сир, ріжемо дрібно зелену цибулю

Крок 3

Фото - Картопляно-кабачкова запіканка з сиром - фото 3 кроки

Додаємо кефір, можна замінити на сметану, розпушувач

Крок 4

Фото - Картопляно-кабачкова запіканка з сиром - фото 4 кроки

Додаємо борошно, перемашать.

Крок 5

Фото - Картопляно-кабачкова запіканка з сиром - фото 5 кроку

Посолити, поперчити і посипати спеціями на свій смак. Ретельно все перемешать.Чашу мультиварки змастити добре рослинним маслом. Викласти Кабачково-картопляну суміш, поверхня добре розрівняти лопаткой.Випекаем на режимі "випічка" 45 хвилин, але для кожної мультиварки свій режім.После сигналу чашу з запіканкою вийняти з мультиварки за допомогою кошики для "варіння на пару" і дати запіканці 5 - 7 хвилин постояти в чаші, щоб сир подост і схватілся.Еслі у Вас немає мультиварки, можна запікати в духовці, при 180 градусах 30 - 40 мінут.Вот і все! ГотовоПріятного апетиту!