Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 193 кКал
Білки: 4г / Жири: 9г / Вуглеводи: 24г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування пирога з яблуками і бананом по кроках
Крок 1
Пиріг буде складатися з двох частин-тесту-крихти і сирної начинки з яблуками і бананом. Щоб приготувати тісто-крихту взяти холодний маргарин, всипати столову ложку цукру, борошно, просіяне з розпушувачем, все порубати ножем. Вийде ось така велика крихта.
Крок 2
Потім перетерти все руками, і отримаємо дрібну крихту.
Крок 3
Тепер займемося начинкою. Яйця збити міксером з цукром, що залишився, додати м'який сир (або звичайний, протертий через сито).
Крок 4
Яблука очистити і нарізати кубиками, або довільними шматочками, особливого значення це не має, викласти в начинку.
Крок 5
При бажанні можна додати трішки кориці, вона добре поєднується з яблуками.
Крок 6
Тепер вже можна починати збирати наш пиріг. Для випічки пирога добре використовувати папір для випічки, щоб його краще було діставати. Змастити її маргарином. На дно висипати більшу половину наших крихт, пальцями трохи придавити до бортиків приблизно на висоту начинки.
Крок 7
Викласти всю начинку.
Крок 8
Укласти скибочки банана, трохи "утапливая" їх в начинку.
Крок 9
Зверху засипати залишилися крихтами.
Крок 10
Випікається цей пиріг в духовці досить довго, 50-60 хвилин. Відразу краще не виймати, нехай трохи охолоне. Потім спочатку лопаткою відокремити від паперу і перевернути на тарілку, а потім перевернути знову.