Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 249 кКал
Білки: 4г / Жири: 13г / Вуглеводи: 28г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування пиріжків на Розсільні тесті по кроках
Крок 1
Розсіл змішати з цукром, содою і додати півтори столових ложки масла.
Крок 2
Борошно просіяти.
Крок 3
Всипати борошно в розсіл і замісити тісто. Виходить не липке і зручне для роботи тісто. Расстаіваться йому не потрібно, ліпити пиріжки можна відразу після замісу.
Крок 4
Готове тісто ділимо на 6-7 частин.
Крок 5
Кожен шматочок тіста катаємо в кульку і руками розтягуємо в коржик, в центр якої викладаємо начинку.
Крок 6
Защипуємо краю, починаючи з боків до середини.
Крок 7
Смажимо пиріжки до рум'яності, викладаючи на сковороду швом вниз. Начинка може бути будь несолодкої.