Як приготувати м'ясний пиріг в лаваші

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 147 кКал

Білки: 12г / Жири: 9г / Вуглеводи: 5г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Лаваш
(1 шт.)

Курячий фарш
(400 м)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Капуста
(200 м)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приправи для м'яса
(За смаком)

Куряче яйце
(3 шт.)

Сир
(100 м)

Масло вершкове
(За смаком)

Майонез
(1 ст.ложка)

Кріп
(За смаком)

Лук-порей
(За смаком)

Приготування м'ясного пирога в лаваші по кроках

Крок 1

Фото - М'ясний пиріг в лаваші - фото 1 кроку

Продовжую кудеснічать і готувати страви з лавашом.Отлічний вечерю приготувала для своїх мужчін.Бистро і смачно! Ділюся рецептом з Вамі.Ітак, пріступім.Фарш можна будь-який, у мене курячий, обсмажуємо, солимо, перчимо до смаку, за бажанням пріправок різних, спецій .Добавляем дрібно нарізану цибулю, можна і 3 цибулини, соковитість нашої запіканці з капустою прідадут.Добавляем цибулю і капусту і дожаріваем разом .. приблизно на весь процес піде хвилин 20 .Якщо капусту ранню взяти, і обсмажити на сковороді, разом менше часу піде.

Крок 2

Фото - М'ясний пиріг в лаваші - фото 2 кроки

Нашу начинку остужаем.За цей час готуємо лаваш

Крок 3

Фото - М'ясний пиріг в лаваші - фото 3 кроки

Укладаємо лаваш за формою чаші мультиварки, обрізаємо його за формою чаші. Всі зайві шматочки ріжемо у вигляді локшини і змішуємо з фаршем

Крок 4

Фото - М'ясний пиріг в лаваші - фото 4 кроки

Тепер, коли фарш охолов, і ми в нього вже додали обрізки лаваша, туди ж кладемо 3-4 сирих яйця і трьом на тертці сир (до речі плавлення сирки теж смачно. Можна 1 сирок., Або можна добавть ковбасний сир, теж люблю його в начінке.режем будь-яку зелень на свій розсуд .. у мене зелений лук і кріп ..

Крок 5

Фото - М'ясний пиріг в лаваші - фото 5 кроку

Верх обмащуємо однією ложкою майонезу (можна замінити на сметану) і шматками кладемо масло або маргарин .. ті хто не шанувальник майонезу можна без нього. тільки тоді підталим маслом добре обмазати верх ставимо на випічку при температурі 150 градусів на 45 хвилин + 15 хвилин після сігналаВ підсумку ось така краса і смакота! ситно і смачно!