Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 165 кКал
Білки: 8г / Жири: 4г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування черепашки з сиром і томатним соусом по кроках
Крок 1
Макарони самі по собі звичайно не особливо цікаве блюдо. Кілька штрихів у вигляді соусу і банальні макарони перетворюються на вишукану страву! По суті соус це найголовніше для макаронів. Рецептів соусів безліч. Хочу запропонувати один з варіантів макаронів з соусом. Цей соус не піддається термічній обробці, тому має дуже свіжий вкус.І так рецепт: Макарони відварити в підсоленій воді. Заправити рясно ароматним вершковим маслом.
Крок 2
Сир твердих сортів натираємо на крупній тертці і змішуємо з черепашками.
Крок 3
Помідори, болгарський перець, чилі, часник поміщаємо в стакан для збивання блендером.
Крок 4
Збиваємо блендером до пюре. Додаємо сіль за смаком.
Крок 5
У вийшов соус додаємо базилік.
Крок 6
На блюдо викладаємо черепашки з сиром, а зверху поливаємо томатним соусом. Страва готова! Смачного!
Як приготувати макарони з гарбузово-сирним соусом - рецепт
Як приготувати макарони з гарбузом - рецепт
Як приготувати макарони - черепашки з авокадо - рецепт
Як приготувати пасту з томатним соусом і пармезаном - рецепт
Як приготувати макарони-черепашки - рецепт
Макарони конкильони
Макарони черепашки
Соус тако
Що таке паста болоньєзе?