Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Португальська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 138 кКал
Білки: 8г / Жири: 7г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування рису з тунцем і овочами по кроках
Крок 1
Це просте, корисне, ситне і смачне блюдо принесе різноманітність у ваше меню. Рис чудово поєднується і з овочами, і з рибою. Сподіваюся вам воно понравітся.О рисі. Для цієї страви чудово підходить пропарений рис, який після приготування не злипається. Щоб правильно зварити рис, нам знадобиться мірка для рису і для води одна і та-ж. В даному випадку міркою послужить стакан. Відміряємо склянку рису і дві склянки води. Рис перебираємо.
Крок 2
Рис висипаємо на сковороду з 50 грамами масла і помішуючи злегка обсмажуємо, поки рис не стане прозорим. Пересипаємо в каструлю з товстим дном з скручуємо газ до мінімуму, таймер наставляємо на двадцять хвилин.
Крок 3
На що залишилися 30 грамах олії пасеруємо порізаний чверть кільцями цибулю.
Крок 4
До цибулі додаємо потерту на корейській тертці моркву і страхуємо разом.
Крок 5
Помідори нарізаємо кубиками і відправляємо до пассировку.
Крок 6
Наш рис готовий. Як бачите кожна рісинки окремо.
Крок 7
Звільняємо з пакету рибу.
Крок 8
З'єднуємо рис з тунцем. Солимо і перчимо враховуючи те, що тунець вже солили.
Крок 9
До рису з тунцем додаємо пассировку.
Крок 10
Пригощаємо рідних і близьких.