Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 301 кКал
Білки: 12г / Жири: 12г / Вуглеводи: 33г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром по кроках
Крок 1
Готую продукти. Шпинат я добре промиваю і обсушую.
Крок 2
Тепер я дрібно рублю шпинат. Пучки я брала великі.
Крок 3
Часник я очищаю від лушпиння, подрібнюю і в сотейнику на оливковій олії 1 хв обсмажую.
Крок 4
Потім викладаю шпинат в сотейник до масла з часником, солю і перчу, перемішую і тушу 3-4 хв.
Крок 5
Додаю вершковий сир і перемішую. Вимикаю газ.
Крок 6
Пасту тальятелле я брала з паприкою. Відварюю її в підсоленій воді до стану альденте. Зливаю рідину.
Крок 7
Викладаю тальятелле і роблю невеликі "гнізда" на тарілках.
Крок 8
Зверху заповнюю їх шпинатом.
Крок 9
Прикрашаю. Можна посипати це блюдо нарізаними волоськими горіхами. Смачного!