Як приготувати тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 301 кКал

Білки: 12г / Жири: 12г / Вуглеводи: 33г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром по кроках

Крок 1
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 1 кроку
Готую продукти. Шпинат я добре промиваю і обсушую.
Крок 2
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 2 кроки
Тепер я дрібно рублю шпинат. Пучки я брала великі.
Крок 3
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 3 кроки
Часник я очищаю від лушпиння, подрібнюю і в сотейнику на оливковій олії 1 хв обсмажую.
Крок 4
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 4 кроки
Потім викладаю шпинат в сотейник до масла з часником, солю і перчу, перемішую і тушу 3-4 хв.
Крок 5
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 5 кроку
Додаю вершковий сир і перемішую. Вимикаю газ.
Крок 6
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 6 кроку
Пасту тальятелле я брала з паприкою. Відварюю її в підсоленій воді до стану альденте. Зливаю рідину.
Крок 7
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 7 кроку
Викладаю тальятелле і роблю невеликі "гнізда" на тарілках.
Крок 8
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 8 кроку
Зверху заповнюю їх шпинатом.
Крок 9
Фото - Тальятелле зі шпинатом і вершковим сиром - фото 9 кроку
Прикрашаю. Можна посипати це блюдо нарізаними волоськими горіхами. Смачного!


Переглядів: 2366