Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 192 кКал
Білки: 10г / Жири: 15г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування тушкованої свинини з солоними огірочками по кроках
Крок 1
М'ясо порізати невеликими шматочками, скласти в казан і злегка обсмажити на олії.
Крок 2
Після цього, покласти до м'яса натерту моркву, порізану цибулю і подрібнений часник.
Крок 3
Додати томатну пасту, чорний мелений перець, трохи посолити.
Крок 4
Додати лавровий лист, влити 1,5-2 склянки води і тушкувати під кришкою близько 1 години.
Крок 5
За 15 хвилин до кінця приготування, додати порізані соломкою солоні огірочки і додати ще один стакан води.
Крок 6
Ось так виглядає готову страву.
Крок 7
Їсти тушковану свинину можна з будь-яким гарніром.Пріятного апетиту!
Як приготувати рибу тушковану з помідорами - рецепт
Як приготувати свинину з баклажанами в гострому соусі - рецепт
Як приготувати свинину тушковану - рецепт
Як приготувати свинину в сметанно-томатному соусі - рецепт
Як приготувати тушковану капусту з фаршем і овочами - рецепт
Як приготувати смажену капусту з маринованими огірочками - рецепт
Як приготувати капусту тушковану з опеньками і м'ясом - рецепт
Як приготувати підливу зі свинини - рецепт
Як приготувати квасолевий салат з солоними огірками - рецепт