Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 232 кКал
Білки: 11г / Жири: 15г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування биточки дієтичні по кроках
Крок 1
Я спочатку готував продукти. Філе індички мою. Кріп теж промиваю і обсушую.
Крок 2
На м'ясорубці прокручую філе індички.
Крок 3
Промиваю добре рис і відварюю його до напівготовності 10-15 хв.
Крок 4
Фарш змішую з рисом.
Крок 5
У фарш додаю дрібно нарізану кріп, крижану воду, і за смаком перчу і солю.
Крок 6
Ретельно вимішую отриману масу.
Крок 7
Ділю масу на невеликі биточки-котлетки. Обвалюють їх у борошні.
Крок 8
Наступним кроком обсмажую биточки на сковороді.
Крок 9
І тепер складаю їх в сотейник, вливаю туди ж трохи води і ставлю на слабкий вогонь. Протягом 10-12 хвилин протушіваем під кришкою биточки в сотейнику.
Крок 10
Подаю з будь-яким гарніром. Дуже підходить картопляне пюре. Смачного!
Як приготувати биточки з картоплі з сиром - рецепт
Як приготувати биточки картопляні з сиром - рецепт
Як приготувати биточки з картоплею під грибною підливою - рецепт
Як приготувати биточки зі смаженою цибулею? рецепт
Як приготувати курячі битки - рецепт
Як приготувати м'ясні биточки - рецепт
Як приготувати солодкі рисові биточки - рецепт
Фарш з м'яса індички
Що таке биточки?