Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 94 кКал
Білки: 4г / Жири: 6г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування кабачкових човників по кроках
Крок 1
Приготуйте необхідні продукти. Овочі помийте, очистіть.
Крок 2
Рис потрібно перебрати, видалити зіпсовані зерна, камінчики. Промити до чистої води. Відварити як на кашу.
Крок 3
М'ясо потрібно перетворити на фарш. У мене завжди під рукою комбайн, швидко і без проблем м'ясо перетворюється на фарш.
Крок 4
Очищені цибулю і моркву потрібно порізати.
Крок 5
І обсмажити на оливковій олії.
Крок 6
Готовий рис відкрити, нехай остигає.
Крок 7
З томатів зняти шкірку. Порізати на кубики.
Крок 8
І додати до овочів. Смажити.
Крок 9
Кабачки порізати на половинки.
Крок 10
Видалити нутрощі. М'якоть порізати дрібно.
Крок 11
І додати до овочів. Смажити.
Крок 12
З'єднати м'ясо, рис, овочі. Перемішати.
Крок 13
Додати плавлений сир. Перемішати. Сіль, перець мелений за смаком.
Крок 14
Отриманим фаршем наповнити човники з кабачків. Залити окропом, воду попередньо посолити за смаком. Запекти в духовці хвилин 40, температура 250 градусів.
Крок 15
Кабачкові човники готові. Розкладіть по тарілочках і подавайте до столу.
Крок 16
Смачного!
Кулінарний рецепт жульен «паризький шик» з фото
Як приготувати картопляні човники з грибами - рецепт
Як приготувати курку в шубі з овочів - рецепт
Як приготувати човники з кабачків - рецепт
Як приготувати човники з баклажанів з сирною начинкою - рецепт
Як приготувати човники з баклажанів з філе курки - рецепт
Як приготувати фаршировані човники - рецепт
Як приготувати човники з шинкою - рецепт
Як приготувати огіркові човники - рецепт