Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 192 кКал
Білки: 13г / Жири: 15г / Вуглеводи: 2г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування курячих стегенець із солодким перцем по кроках
Крок 1
Дуже люблю запечене куряче м'ясо і тому дуже часто його готую. Мінімум часу займає готування, але зате смак виходить відмінною. З курячими стегенцями можна експериментувати, додаючи ті чи інші спеції, тому й смак виходить особливий, кожен раз нове блюдо.Перед тим як приступити до готування курячі стегна потрібно ретельно промити і просушити. Потім розрізати, якщо занадто великі, на дві частини.
Крок 2
На дно жаровні, в якій будемо запікати стегна наливаємо соняшникову м'ясо і викладаємо м'ясо, додаючи сіль, чорний мелений перець, імбир і карі. Перемішуємо добре м'ясо і ставимо в холодильник на одну годину, щоб стегенця замаринувати.
Крок 3
Ріпчасту цибулю очищуємо від шкірки і нарізаємо кільцями. Солодкий перець також ріжемо кільцями.
Крок 4
Дістаємо стегна з холодильника. Додаємо до них цибулю і солодкий перець, і ще раз перемішуємо.
Крок 5
Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо жаровню з м'ясом запікатися на 1:00. За час готування м'ясо можна перевернути за допомогою ложки, щоб з двох сторін утворилася рум'яна кірочка.
Крок 6
Готове м'ясо дістаємо з духовки і подаємо до столу. На гарнір підійде відварну картоплю і свіжі овочі.