Як приготувати макарони по-флотськи на новий лад

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 271 кКал

Білки: 11г / Жири: 14г / Вуглеводи: 26г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Спагетті
(500 м)

Яловичина
(300 м)

Свинина
(200 м)

Масло вершкове
(70 р)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Печериці
(100 м)

Оливкова олія
(2 столові ложки)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Спеції та приправи
(2 ч.ложки)

Приготування макаронів по-флотськи на новий лад по кроках

Крок 1

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 1 кроку

Звичне блюдо, таке як "Макарони по-флотськи" захотілося переробити. Точніше щось у ньому ізменіть.Ітак, Ставимо воду для макаронів закипати. Макарони повинні варитися у великій кількості води. Вибирайте каструлю посвободнее. Даємо воді закипіти. Тепер її солимо. Вкладаємо макарони. Намагайтеся не ламати їх. Процес приготування макаронів вказаний на вашій упаковці. Готуємо по інструкції.

Крок 2

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 2 кроки

Змолоти все в м'ясорубці в фарш.

Крок 3

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 3 кроки

Ріпчасту цибулю очистити. Перебити в кашу в блендері. Лук обсмажуємо на сковороді до легкого рум'янцю. На забудьте додати рослинного масла для смаження.

Крок 4

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 4 кроки

Печериці нарізати на кубики. Додати до цибулі. Смажимо шампікі під кришкою до уварювання води і легкого рум'янцю шампіков.

Крок 5

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 5 кроку

Тепер додаємо м'ясо. Перемішуємо. Смажимо все разом. Влийте трохи кип'яченої води, щоб маса стала однорідною.

Крок 6

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 6 кроку

Тепер додайте спеції до соусу Песто з грибами. Його потрібно додавати у вологе середовище. В спеціях є частинки білих сушених грибів. Якщо таку спецію додати в майже готову страву, то гриби розмокнути не встигнуть і будуть як камені попадати в їжі.

Крок 7

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 7 кроку

Обсмажити все разом до м'якості засмажкою. Відкиньте макарони на друшляк. З'єднайте з засмажкою. Частина води, в якій варилися макарони залиште. Її можна буде додати в блюдо, щоб зробити його більш соковитим. Тепер додайте вершкове масло. Добре все перемішайте. Готово.

Крок 8

Фото - Макарони по-флотськи на новий лад - фото 8 кроку

Подайте блюдо гарячим, порційно виклавши його по тарілках. Прикрасити довільно.