Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Англійська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 49 кКал
Білки: 1г / Жири: 1г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування масала-чаю по кроках
Крок 1
Чай - всі люблять цей напій. Багато п'ють кожен день. Про те, що чайбивает різний знають усі. Ми п'ємо зелений, чорний, каркаде і белийчай. Але чай ділиться не тільки за кольором, але і за способом пріготовленія.Етот рецепт розповість про один із способів пріготовленія.Етот спосіб приготування прийшов до нас з Індії. Йому більше тисячі лет.За цей час рецепт неодноразово змінювався. Зараз більшість використовують цей способ.Рецепт цього чаю, вперше з'явився в Британії в 1835 году.Смешайте молоко і воду.
Крок 2
Візьміть кардамон, гвоздику, перець.
Крок 3
Додайте спеції і цукор до молока і варіть до закипання. Зменшіть вогонь варіть ще 15 хвилин.
Крок 4
Вимкнути вогонь. Покладіть в каструлю пакетик чаю і настоюйте пятьмінут. Повинен вийде колір ірису.
Крок 5
Повинен вийде колір ірису.
Крок 6
Процідіть, розлийте по чашкам.Пріятного апетиту!