Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 25 кКал
Білки: 1г / Жири: 1г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування рисового супу з помідорами по кроках
Крок 1
Простий і смачний повсякденний суп. Я окремо відварюю до нього свинину пісну або яловичину. При подачі супу м'ясо розкладаю по тарілочках. Отже, поставте воду на вогонь, нехай закипає. Посоліть. Рис промити, перебрати. Овочі почистити.
Крок 2
Цибулю порізати півкільцями. Морква як подобається, кільцями, брусочками.
Крок 3
Обсмажте їх на оливковій олії.
Крок 4
Помідори обдайте окропом, зніміть шкірку. Поріжте квадратиками. Додайте до зажарки. Посоліть, поперчіть.
Крок 5
Картопля поріжте кубиками або брусочками. Киньте в киплячу воду, разом з рисом, варіть до готовності.
Крок 6
З'єднайте зажарку з супом. Проваріть 5 хвилин. Спробуйте на сіль, саме час підкоригувати. Суп готовий.
Крок 7
При подачі можна доповнити суп м'ясом, зеленню, сметаною. Приємного!