Як приготувати салат гербера

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 121 кКал

Білки: 11г / Жири: 7г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряча грудка
(200 м)

Абрикос
(5 шт.)

Сир
(70 р)

Помідор
(2 шт.)

Цибуля зелена
(За смаком)

Майонез
(1 ст.ложка)

Соєвий соус
(1 ст.ложка)

Йогурт натуральний
(1 ст.ложка)

Часник
(1 шт.)

Сир плавлений
(15 р)

Приготування салату гербера по кроках

Крок 1

Незважаючи на те, що приготування салату забере у вас час, результат буде приголомшливим. Для початку потрібно відварити курячу грудку і остудити її. Після поріжте на пластики, шириною 1 см.

Крок 2

Тепер займемося помідорами. Краще вибирати стиглі помідори, у яких не товста шкірка. Добре їх промийте. Потім поріжте на дві рівні частини. Половинки потрібно нарізати на пластики. По ширині вони повинні бути такими ж як і пластики курячої грудки.

Крок 3

Тепер потрібно приготувати заправку для салату. Для цього потрібно дуже дрібно нарізати часник. Змішати його з соєвим соусом, йогуртом, майонезом і плавленим сиром. Увага, плавлений сир повинен бути дуже м'яким. Всю суміш добре перемішайте. Заправка готова.

Крок 4

Візьміть плоске блюдо. На середину викладіть все вашу заправку, вона буде центром вашого творіння. Навколо заправки потрібно викласти пластики курячої грудки. Це перші пелюсточки.

Крок 5

Другими пелюсточками будуть пластики помидорок. Тепер візьміть абрикоси, добре їх промийте. Поріжте на половинки. А потім, кожну половинку потрібно нарізати на невеликі пластики. Абрикосові пластики стануть третіми пелюсточками.

Крок 6

Не обов'язково пелюсточки накладати один на одного. Можна розкладати їх хаотично. На дрібній тертці потрібно натерти сир. Вибирайте сир на свій смак, можна купити і Голландський. Теж буде смачно. Тепер дрібно наріжте зелену цибулю. Він іде до смаку, тобто його можна не додавати зовсім.

Крок 7

Нарізаною зеленою цибулею потрібно посипати заправку. Тертим сиром посипте весь квіточку. Ось такий гарний і дуже смачний салатик готовий. Він безсумнівно прикрасить ваш стіл. Приємного апетиту.