Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Узбецька
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 142 кКал
Білки: 8г / Жири: 11г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування салату ташкент по кроках
Крок 1
Першим ділом відварюємо м'ясо
Крок 2
Теж саме робимо і з яйцями
Крок 3
Трьом редьку на великій тертці і заливаємо її на пів години холодною водою (що б позбавити її від гіркоти)
Крок 4
Потім зливаємо воду з редьки, віджимаємо її через марлю і кладемо в салатницю
Крок 5
М'ясо нарізаємо дрібними шматочками (кубиками або смужками, на смак салату це ніяк не відіб'ється)
Крок 6
І викладаємо його в редьку
Крок 7
Ріпчасту цибулю необхідно дрібненько порізати і пасерувати в сковороді на пісному маслі, до прозорості
Крок 8
Після чого його треба додати в натерту редьку і порізане м'ясо
Крок 9
Потім додаємо в наш салат нарізані яйця, а так само нарізану зелень
Крок 10
Солимо і заправляємо все це сметаною, ретельно перемішуємо
Крок 11
От і все, спробуйте цей простий у приготуванні салатик і я впевнений ви не залишитеся равнодушниміПРІЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА !!!