Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 216 кКал
Білки: 8г / Жири: 13г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування квасолі з копченою ковбасою в мультиварки по кроках
Крок 1
Для приготування цієї страви нам знадобляться біла квасоля, копчена ковбаса, морква, цибуля ріпчаста, перець болгарський, гіркий перець, часник головка, ложка борошна, томатний сік, пучок петрушки, олія соняшникова, сіль, цукор.
Крок 2
Включаємо мультиварку на режим випічка. У режимі випічка ми і будемо готувати цю страву. Я заздалегідь зварила квасоля. Можна брати консервовану квасолю. У чашу мультиварки налити масло. Поки масло гріється, поріжемо цибулю кубиками.
Крок 3
Морква натремо на крупній тертці.
Крок 4
У чашу мультиварки викласти цибулю з морквою. Перемішати і закрити кришку мультиварки.
Крок 5
Поки цибуля з морквою віддають свій сік ми поріжемо ковбасу. Ковбасу можна брати будь-яку, але бажано копчені види. У чашу завантажуємо ковбасу через хвилин 5-7 після того як завантажили цибулю з морквою. Підсмажуємо ковбасу хвилин десять.
Крок 6
А самі тим часом ріжемо солодкий перець кубиками і не забуваємо помішувати ковбасу з овочами. У чашу завантажуємо перець і перемішуємо.
Крок 7
Ріжемо гіркий перець і в мультиварку. Перцю я порізала половину, а ви за своїм смаком.
Крок 8
Слідом дрібно ріжемо часник і в мультиварку на 2-3 хвилинки.
Крок 9
І висипаємо ложку борошна. Перемішуємо.
Крок 10
І виливаємо в чашу томатний сік. Додаємо цукор. Сіль поки не потрібна.
Крок 11
Коли томат закипів, викладаємо квасоля, перемішуємо.
Крок 12
Ріжемо петрушку і в мультиварку. Перемішуємо, пробуємо на смак. Солимо якщо потрібно. Хто хоче, можна додати улюблені спеції. Я нічого не додавала.
Крок 13
Я вклалася в 45 хвилин. Це окрема страва. Ситне. Смачного!