Як приготувати торт для донечки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 285 кКал

Білки: 5г / Жири: 12г / Вуглеводи: 40г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Куряче яйце
(7 шт.)

Цукор
(1.5 скл.)

Борошно пшеничне
(1.5 скл.)

Ваніль
(2 р)

Манна крупа
(4 столові ложки)

Молоко
(2 скл.)

Масло вершкове
(200 м)

Цукрова пудра
(1 скл.)

Розпушувач тіста
(1 ч.ложки)

Ананас
(1 бан.)

Приготування торта для донечки по кроках

Крок 1

Оскільки торт готувала спеціально для дочки, продукти використала "дитячі", щоб і корисно було і смачно. Готувати такий тортик - одне задоволення, швидко, просто, а виходить дуже смачно. Бісквіт просочується кремом і виходить дуже нежним.Яйца розбити в ємність для збивання, краще якщо вони будуть холодними, так просто легше і швидше зіб'ється.

Крок 2

Додайте цукор і збивайте міксером на найвищій швидкості до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться, а маса не збільшиться в 2 рази.

Крок 3

Додайте борошно, ваніль і розпушувач. Перемішайте до однорідної консистенції. Увімкніть духовку нагріватися на 180 градусів і залиште тісто хвилин на 20.

Крок 4

Для крему зваріть звичайну манну кашу і остудіть повністю. Кількість манки і молока зазначено в інгредієнтах.

Крок 5

Масло розтопити, а краще використовувати розм'якшене, додати цукрову пудру і збити.

Крок 6

Викласти манку і добре збити міксером. Для збивання рідких інгредієнтів я використовую сучасний міксер з дуже високою швидкістю, так збивається швидше і виходить більш пишно, а коли додаю борошно і манку, в даному випадку, беру старий міксер радянських часів і перемішую, щоб не було грудочок. Дуже зручно, і не розлітається нічого і грудок немає.

Крок 7

У крем вичавіть сік половинки лимона, ще раз збийте.

Крок 8

Тісто вилити у змащену маслом форму і випікати. Перевірити дерев'яною паличкою на готовність.

Крок 9

Розрізати остиглий корж на кілька частин, у мене вийшло на три. Промазати кремом, не шкодуйте, крему цілком достатньо виходить. Викладіть шматочки ананасів, втім використовувати можна і будь-які інші фрукти консервовані або свіжі.

Крок 10

Викладіть так все коржі, верхній шар теж змастіть і прикрасьте за Вашим бажанням. Дайте настоятися тортика і їжте із задоволенням!