Як приготувати янтик - рецепт

Не секрет, що всі ми любимо добре поїсти, а одним з наших улюблених страв є Янтик. Тому, багато людей (особливо представники жіночої статі) рано чи пізно приходять до думки про те, як приготувати Янтик. Спеціально для таких людей і був написаний даний рецепт, який коротко і ясно пояснює, як приготувати Янтик в домашніх умовах. Тут всі рецепти розписані простими зрозумілими словами, тому навіть самий невмілий кухар, початківець кок зможе приготувати страву Янтик. Для цього створені спеціальні рецепти з детальними фотографіями та описами дії з приготування. Слідуючи вишенапісанного рецептом, Ви зможете з легкістю приготувати це смачне блюдо і відчути його корисні свойстваПопробуйте-не пошкодуєте! Начинки можуть бути різні, можна з м'ясом, хочете з капустой.Моі домочадці дуже люблять сир з картоплею і зеленью.Начінку готуємо заранее.Картофель відварити , пом'яти в пюре, трохи масліца.Сир натерти на тертці (сир можна брати будь-який) смачно як і з плавленим, так і з твердим сиром.Добавляем до пюре, ріжемо зелень.Перемешать.Остудіть.Тесто-все змішуємо, і вимішуємо тісто. Даємо трохи відпочити йому, хвилин 15.Ітак, пріступім.Тесто розгортаємо в лепешку.Виложіть на половину коржі начинку.

Після того як виклали начинку потрібно закрити коржик як чебурек і виделкою придавити краю.

Далі увага! смажити на сухій сковороді на середньому вогні (на нашій плиті максимум 9, смажимо на 5) під кришкою

Після того як коржі підсмажилися, знімаємо їх зі сковороди і змащуємо вершковим маслом з усіх сторон.Очень смачні виходять.