Як приготувати роли урамакі з тунцем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 185 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 36г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування ролів урамакі з тунцем по кроках

Крок 1
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 1 кроку
Все більше набирає популярність японська кухня. І дійсно, вона дуже ситна, і при це не сильно калорійна. Роли урамакі з тунцем, це один з найсмачніших ролів. Візьміть огірки і гарненько промийте їх. Очистіть їх від шкірки і наріжте соломкою.
Крок 2
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 2 кроки
Тунець потрібно також нарізати смужками. Але, смужки тунця повинні бути трохи ширше смужок огірка.
Крок 3
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 3 кроки
На бамбуковий килимок потрібно покласти половину листа норі. На водорість потрібно покласти шматочок тунця і шматочок огірка. Скрутіть листочок водорості в рол.
Крок 4
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 4 кроки
На килимок потрібно покласти фольгу, можна замінить її харчовою плівкою. Але, потрібно пам'ятати, що до харчовій плівці приклеюється рис, так що краще фольга. На фольгу нанесіть рис, а поруч акуратно покладіть рол.
Крок 5
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 5 кроку
Тепер настає дуже важливий крок. За допомогою килимка потрібно скрутити рол. При цьому рис повинен з усіх боків обволікати норі.
Крок 6
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 6 кроку
Потрібно посипати кунжут на фольгу, це звичайно не обов'язково, але щоб не зраджувати традиції, зробимо це. Потім "обваляйте" рол в кунжуті.
Крок 7
Фото - Роли урамакі з тунцем - фото 7 кроку
За допомогою гострого ножа потрібно нарізати рол на п'ятки, шириною приблизно 3 см. Подавати це бажано з соєвим соусом, імбиром і васабі. Це залежить від ваших смаків і бажань.


Переглядів: 3484