Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 185 кКал
Білки: 8г / Жири: 1г / Вуглеводи: 36г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування ролів урамакі з тунцем по кроках
Крок 1
Все більше набирає популярність японська кухня. І дійсно, вона дуже ситна, і при це не сильно калорійна. Роли урамакі з тунцем, це один з найсмачніших ролів. Візьміть огірки і гарненько промийте їх. Очистіть їх від шкірки і наріжте соломкою.
Крок 2
Тунець потрібно також нарізати смужками. Але, смужки тунця повинні бути трохи ширше смужок огірка.
Крок 3
На бамбуковий килимок потрібно покласти половину листа норі. На водорість потрібно покласти шматочок тунця і шматочок огірка. Скрутіть листочок водорості в рол.
Крок 4
На килимок потрібно покласти фольгу, можна замінить її харчовою плівкою. Але, потрібно пам'ятати, що до харчовій плівці приклеюється рис, так що краще фольга. На фольгу нанесіть рис, а поруч акуратно покладіть рол.
Крок 5
Тепер настає дуже важливий крок. За допомогою килимка потрібно скрутити рол. При цьому рис повинен з усіх боків обволікати норі.
Крок 6
Потрібно посипати кунжут на фольгу, це звичайно не обов'язково, але щоб не зраджувати традиції, зробимо це. Потім "обваляйте" рол в кунжуті.
Крок 7
За допомогою гострого ножа потрібно нарізати рол на п'ятки, шириною приблизно 3 см. Подавати це бажано з соєвим соусом, імбиром і васабі. Це залежить від ваших смаків і бажань.