Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 261 кКал
Білки: 13г / Жири: 18г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування рулету з омлету з сиром по кроках
Крок 1
Простий рецепт страви, чудово смотрящегося на столі і швидкого в приготуванні. Для початку готуємо омлет. Яйця пемешіваем з сіллю (1/3 ч.л), додаємо кефір, добре збиваємо вінчиком
Крок 2
Вводимо борошно і соду (на кінчику ножа), продовжуючи збивати
Крок 3
Виливаємо тісто
Крок 4
Випікаємо омлет на на соняшниковій олії на сковороді
Крок 5
Перевертаємо
Крок 6
Гарячим звертаємо в рулет і залишаємо його для охолодження
Крок 7
У цей час робимо начинку. Я зробила таку - тертий сир перемішала зі сметанкою, зеленню (кріп, петрушка) і часником
Крок 8
Рулет розгортаємо і змащуємо начинкою
Крок 9
Знову його згортаємо
Крок 10
Загортаємо в харчову фольгу і кладемо в холодильник на 2:00
Крок 11
Перед подачею ріжемо кільцями товщиною 1-1.5 см приблизно і красиво викладаємо на тарілку. Смачна, проста та економна закуска готова!
Рецепт сирний омлет з брюссельською капустою з фото
Рецепт омлет в духовці сніданок аристократа з фото
Кулінарний рецепт рулет курячий з омлетом з фото
Як приготувати омлет з в'яленими помідорами і сиром - рецепт
Як приготувати омлет з грибами та сиром - рецепт
Як приготувати омлет-рулет - рецепт
Як приготувати омлет з сиром - рецепт
Що таке фріттата?
Що таке японський омлет?