Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 189 кКал
Білки: 13г / Жири: 12г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування рулету з сирно яєчної начинкою по кроках
Крок 1
Лаваш має зовсім нейтральний смак, тому дуже чудово приймає будь-яку начинку. Варіантів начинки може бути безліч. Можна навіть звичайний салат загорнути в лаваш і вже зовсім інше блюдо виходить і оригінальна подача.Мой рецепт: Натираємо на крупній тертці сир. Я використовую м'який копчений сир. Можна використовувати і тверді сорти сирів.
Крок 2
Курячі яйця відварити круто. Охолодити і натерти на дрібній тертці.
Крок 3
Часник дрібно нашаткувати.
Крок 4
Зелень дрібно нарізаємо.
Крок 5
Змішуємо сир та яйця. Додаємо часник, зелень, дрібно нарізані помідори.
Крок 6
Розгортаємо лаваш і кладемо на нього нашу начинку.
Крок 7
Складаємо рулетиком і підсушують на сковороді без масла до рум'яної скоринки.
Крок 8
Розрізаємо наш рулет на порційні шматочки. Викладаємо на гарне блюдо і посипаємо зеленню. Страва готова! Смачного!