Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Закуски
Калорійність: 374 кКал
Білки: 6г / Жири: 29г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Кріп сушений
(1 ч.ложки) Приготування смажених цибулевих кілець по кроках
Крок 1
Я до вас з закусочкой.Готовіла чоловікові у вихідний день, до пива, ан ні, дітки спритніше тата будуть, прямо з печі поховали в животики смажений лучок.Нікогда не думала, що цибуля це вкусно.Наверное так як смажений, виходить хрусткий, повкуснее різних чіпсов.Вот викладаю на Ваш суд цибульні колечка, знімайте пробу, сподіваюся понравятся.Ітак, пріступім.Чістім цибулю (ох і не люблю я цю справу) і ріжемо акуратно, не крупно цибулю порізати кільцями 2-3 мм. Колечка відокремити один від одного
Крок 2
Робимо кляр для нашого лука.Яйцо змішати з двома столовими ложками води, додати чорного меленого перчика, посолити за смаком.
Крок 3
Додати борошна, перемішати добре
Крок 4
По ходу приготування, я виявила у себе сушений кріп, от і його теж додала до яєчної смесі.Теперь беремо колечко цибульне, для роботи я використовувала зубочистку, так набагато зручніше мені показалось.Обмакнуть в кляр
Крок 5
Потім обваляти добре в панірувальних сухарях
Крок 6
Налити масло в гущавину металеву так, щоб цибуля закривався, загострити. Колечка смажити з обох боків до золотистого кольору.
Крок 7
Викладати смажені цибульні кільця на паперову серветку, щоб ввібрала надлишки масла.вот і все.Немного марко, все було в крихтах у мене, так як мені мої ще й помічники допомагали і готувати і пробу снімать.Пріятного апетиту!