Як приготувати смажені цибульні колечка - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Закуски

Калорійність: 374 кКал

Білки: / Жири: 29г / Вуглеводи: 22г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:


Кріп сушений
(1 ч.ложки)

Приготування смажених цибулевих кілець по кроках

Крок 1
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 1 кроку
Я до вас з закусочкой.Готовіла чоловікові у вихідний день, до пива, ан ні, дітки спритніше тата будуть, прямо з печі поховали в животики смажений лучок.Нікогда не думала, що цибуля це вкусно.Наверное так як смажений, виходить хрусткий, повкуснее різних чіпсов.Вот викладаю на Ваш суд цибульні колечка, знімайте пробу, сподіваюся понравятся.Ітак, пріступім.Чістім цибулю (ох і не люблю я цю справу) і ріжемо акуратно, не крупно цибулю порізати кільцями 2-3 мм. Колечка відокремити один від одного
Крок 2
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 2 кроки
Робимо кляр для нашого лука.Яйцо змішати з двома столовими ложками води, додати чорного меленого перчика, посолити за смаком.
Крок 3
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 3 кроки
Додати борошна, перемішати добре
Крок 4
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 4 кроки
По ходу приготування, я виявила у себе сушений кріп, от і його теж додала до яєчної смесі.Теперь беремо колечко цибульне, для роботи я використовувала зубочистку, так набагато зручніше мені показалось.Обмакнуть в кляр
Крок 5
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 5 кроку
Потім обваляти добре в панірувальних сухарях
Крок 6
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 6 кроку
Налити масло в гущавину металеву так, щоб цибуля закривався, загострити. Колечка смажити з обох боків до золотистого кольору.
Крок 7
Фото - Смажені цибульні колечка - фото 7 кроку
Викладати смажені цибульні кільця на паперову серветку, щоб ввібрала надлишки масла.вот і все.Немного марко, все було в крихтах у мене, так як мені мої ще й помічники допомагали і готувати і пробу снімать.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3896