Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 263 кКал
Білки: 10г / Жири: 20г / Вуглеводи: 10г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування міні котлеток по кроках
Крок 1
М'якоть батона або білого хліба намочити водою, віджати, покришити.
Крок 2
Додати до батону фарш. Фарш для котлет можна брати будь-який: свинячий, яловичий, курячий або суміш.
Крок 3
Ріпчасту цибулю очистити і дрібно покришити. Додати перець і сіль.
Крок 4
Додати одне невелике куряче яйце. Фарш добре перемішати.
Крок 5
На сковороду налити рослинне масло, гарненько розігріти. Мокрими руками сформувати з фаршу маленькі котлетки і покласти на розігріту сковороду. Обсмажувати міні котлетки з обох боків до хрусткої скоринки.
Крок 6
Коли котлети будуть готові, знімаємо їх зі сковороди, викладаємо на тарілку і подаємо до столу. Приємного апетиту.
Як приготувати котлету в вафлі - рецепт
Як приготувати котлети з індичого фаршу - рецепт
Як приготувати котлети по-українськи - рецепт
Як приготувати котлетки пенсіонер - рецепт
Як приготувати котлетки найніжніші - рецепт
Як приготувати міні котлетки з рисовим гарніром - рецепт
Як приготувати ніжні курячі котлетки - рецепт
Як приготувати смажені котлетки - рецепт
Що таке котлета?