Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 250 кКал
Білки: 8г / Жири: 18г / Вуглеводи: 14г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування свинячих тефтелей в соусі по кроках
Крок 1
Готуємо інгредієнти для приготування, рис пропарений необхідно попередньо відварити до готовності.
Крок 2
Свинячий фарш з'єднати з відвареним рисом і додати спеції.
Крок 3
Цибулька нарізати півкільцями, моркву на дрібну тертку, часник дрібним кубиком.
Крок 4
З отриманого фаршу формуємо однакові середні кульки.
Крок 5
На соняшниковій олії обсмажити тефтелі з обох сторін.
Крок 6
Далі обсмажити овочі.
Крок 7
Готуємо соус, нам знадобитися з'єднати сметану з томатним соусом.
Крок 8
У сотейнику з підігрітим соняшниковою олією на дно викладаємо м'ясні кульки, посипаємо смаженими овочами і додаємо соус. Готуємо тефтелі 25 хвилин на повільному вогні під кришкою.
Крок 9
Готове м'ясну страву посипаємо рубаним кропом.
Як приготувати тефтелі свинячі - рецепт
Як приготувати тефтелі з болгарським перцем - рецепт
Як приготувати тефтелі в кунжуті - рецепт
Як приготувати тефтелі в жовткова-лимонному соусі - рецепт
Як приготувати тефтелі запечені в томатному соусі - рецепт
Як приготувати курячі тефтелі з гарбузом - рецепт
Як приготувати курячі тефтелі в томатної підливі - рецепт
Як приготувати овочеве рагу з тефтелі - рецепт
Тефтелі - калорійність і види. склад тефтель