Складність приготування: Середньо
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 231 кКал
Білки: 7г / Жири: 17г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування бендериков запечених по кроках
Крок 1
Наливаємо в миску трохи тепле молоко.
Крок 2
До молока додаємо цукор, щіпку солі, яйця і добре віночком перемішуємо. Потім поступово вводимо муку. А в самому кінці вводимо рослинне масло.
Крок 3
Млинці випікаємо на розігрітій сковороді без жиру, так-як рослинна олія ми додали до тесту.
Крок 4
До фаршу ми додаємо сіль, перець, дрібно порізану цибулю і воду, щоб фарш був більш соковитим.
Крок 5
Ретельно фарш перемішуємо.
Крок 6
На одну половину млинця наносимо фарш.
Крок 7
Прикриваємо другою половиною млинця.
Крок 8
Потім загортаємо один куточок млинця приблизно на одну третину.
Крок 9
Прикриваємо другим куточком.
Крок 10
Складаємо бендерикі у вогнетривку форму змащену розтопленим вершковим маслом, залишком олії змащуємо бендерикі зверху.
Крок 11
Прикриваємо фольгою. Запікаємо в духовці при ста двадцяти градусах, 2:00.
Крок 12
Подаємо зі сметаною.
Кулінарний рецепт рязанський блінчатий пиріг з фото
Кулінарний рецепт піде - турецька піца kimali pide з фото
Кулінарний рецепт мітітеі з фото
Як приготувати тефтелі запечені в томатному соусі - рецепт
Як приготувати запіканку зі спагеті і м'ясним фаршем - рецепт
Як приготувати млинці з куркою - рецепт
Як приготувати овочі з фаршем запечені в духовці - рецепт
Як приготувати печені пиріжки з фаршем і картоплею - рецепт
М'ясний фарш - калорійність і склад. види м'ясного фаршу