Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 151 кКал
Білки: 3г / Жири: 10г / Вуглеводи: 12г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування гречки з салом і цибулею-пореєм по кроках
Крок 1
Щоб приготувати смачну гречку, буду використовувати такі інгредієнти: гречку зелену, воду, цибуля-порей, солоне сало, сіль - за смаком.
Крок 2
Гречку промию, заллю водою і відварити. Солоне сало наріжу маленькими шматочками.
Крок 3
Лук-порей наріжу кільцями.
Крок 4
На сковороді спочатку обсмажити солоне сало, потім вводжу цибулю-порей. Обсмажити до золотистого кольору.
Крок 5
В підходящу ємність викладаю відварену гречку, зверху висипаю сало з цибулею-пореєм. Відправляю в гарячу духовку на 220 градусів на 15 хвилин.
Крок 6
Гречка з салом і цибулею-пореєм готова.
Як приготувати солоне сало - рецепт
Як приготувати солоне сало з часником - рецепт
Як приготувати брускетту з салом - рецепт
Як приготувати бутербродики з салом і болгарським перцем - рецепт
Як приготувати бутерброди з фетою цибулею пореєм і беконом - рецепт
Як приготувати борщ на курячому бульйоні з цибулею пореєм - рецепт
Як приготувати суп з рисом і цибулею-пореєм - рецепт
Як приготувати борщ з салом і часником - рецепт
Калорійність солоного сала. користь і шкода солоного сала