Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 98 кКал
Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
М'ясо
(500 м)
Кріп сушений
(1 ч.ложки)
Приготування капустяної солянки зі свининою по кроках
Крок 1
Солянка знайома і улюблена з самого дитинства практично всім, а я її готую в утятніце і від цього вона виходить ще смачніше і ароматні. Ось мій рецепт.Подготовім всі необхідні продукти для страви. Нашінкуем капусту, поріжемо м'ясо свинини на невеликі шматочки,
Крок 2
поріжемо цибулю і помідор і натремо на тертці моркву.
Крок 3
Розігріємо в утятніце соняшникову олію і злегка обсмажити м'ясо.
Крок 4
Після цього додамо до м'яса капусту,
Крок 5
морква, ріпчаста цибуля, помідор,
Крок 6
сушені кріп і петрушку, томатну пасту, сіль, чорний мелений перець і лавровий лист.
Крок 7
Наллємо 1,5 склянки води і поставимо гаситися під закритою кришкою не менше 45-50 хвилин.
Крок 8
В кінці приготування солянку перемішаємо, спробуємо, чи достатньо солі і вимкнемо огонь.Солянку можна вживати зі сметаною або майонезом.
Крок 9
Розкладемо наша страва по тарілках і подамо до столу.Вот така краса у мене вийшла!
Як приготувати смажену капусту з маринованими огірочками - рецепт
Як приготувати капусту з сосисками - рецепт
Як приготувати капусту тушковану зі свининою і томатом - рецепт
Як приготувати капуста тушкована з рисом - рецепт
Як приготувати капусту тушковану з опеньками і м'ясом - рецепт
Як приготувати картоплю з куркою тушковані в казані - рецепт
Як приготувати борщ з галушками - рецепт
Як приготувати борщ з пампушками - рецепт
Що таке солянка?