Як приготувати котлети з яблуком і сиром - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 156 кКал

Білки: 15г / Жири: / Вуглеводи: 11г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Приготування котлет з яблуком і сиром по кроках

Крок 1
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 1 кроку
Дуже соковиті котлети, завдяки яблуку. Яблуко краще брати кисле або кисло-солодке. Сир додає пікантность.Перемаливаем через мясорубкук м'ясо курячої грудки, велике очищене яблуко, цибуля ріпчаста, часник.
Крок 2
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 2 кроки
Додаємо тертий твердий сир.
Крок 3
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 3 кроки
Насипаємо в фарш манну крупу.
Крок 4
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 4 кроки
І кладемо яйце.
Крок 5
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 5 кроку
В кінці додаємо дрібно нарізану петрушку, сіль і перець за смаком. Добре перемішуємо і даємо постояти хвилин 20, щоб манна крупа трохи розбухла.
Крок 6
Фото - Котлети з яблуком і сиром - фото 6 кроку
Обсмажуємо на соняшниковій рафінованій олії з одного боку, потім перевертаємо на інший бік, закриваємо кришкою сковороду і смажимо до готовності.


Переглядів: 2188