Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 156 кКал
Білки: 15г / Жири: 6г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування котлет з яблуком і сиром по кроках
Крок 1
Дуже соковиті котлети, завдяки яблуку. Яблуко краще брати кисле або кисло-солодке. Сир додає пікантность.Перемаливаем через мясорубкук м'ясо курячої грудки, велике очищене яблуко, цибуля ріпчаста, часник.
Крок 2
Додаємо тертий твердий сир.
Крок 3
Насипаємо в фарш манну крупу.
Крок 4
І кладемо яйце.
Крок 5
В кінці додаємо дрібно нарізану петрушку, сіль і перець за смаком. Добре перемішуємо і даємо постояти хвилин 20, щоб манна крупа трохи розбухла.
Крок 6
Обсмажуємо на соняшниковій рафінованій олії з одного боку, потім перевертаємо на інший бік, закриваємо кришкою сковороду і смажимо до готовності.