Як приготувати курочку ароматну - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 97 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування курочки ароматною по кроках

Крок 1
Фото - Курочка Ароматна - фото 1 кроку
Пропоную вам рецепт другої страви під назвою "Курочка Ароматна" .Для цієї страви нам потрібно: куряче філе, часник, корінь петрушки, морква, цибуля ріпчаста, зелень, помідори, перець болгарський, спеції, соєвий соус.Чеснок очистити і дрібно порубати.
Крок 2
Фото - Курочка Ароматна - фото 2 кроки
Корінь петрушки очистити, вимити й нарізати дрібними кубиками.
Крок 3
Фото - Курочка Ароматна - фото 3 кроки
Змішати часник і корінь петрушки і обсмажити. Перекласти в каструлю.
Крок 4
Фото - Курочка Ароматна - фото 4 кроки
Морква очистити, нарізати долькамі.Лук очистити, нарізати крупно.Смешать цибулю і моркву, обсмажити, а потім перекласти в каструлю до часнику.
Крок 5
Фото - Курочка Ароматна - фото 5 кроку
Помідори вимити й нарізати часточками. Краще беріть помідори пальчики. Покладіть їх у каструлю.
Крок 6
Фото - Курочка Ароматна - фото 6 кроку
Перець очистіть, наріжте крупно, покладіть в окріп на 5 хвилин, а потім перекладіть в каструлю.
Крок 7
Фото - Курочка Ароматна - фото 7 кроку
Петрушку вимийте і відокремте листочки від гілочок.
Крок 8
Фото - Курочка Ароматна - фото 8 кроку
Кріп вимийте і дрібно порубати.
Крок 9
Фото - Курочка Ароматна - фото 9 кроку
Курку наріжте шматками середнього размера.Возьміте спеції: перець червоний, сіль, кунжут, каррі, куркума, перець чорний, паприка, кмин.
Крок 10
Фото - Курочка Ароматна - фото 10 кроку
Змішайте ці спеції з соєвим соусом і залийте цією сумішшю курку, залиште на 30 хвилин.
Крок 11
Фото - Курочка Ароматна - фото 11 кроку
Потім обсмажте.
Крок 12
Фото - Курочка Ароматна - фото 12 кроку
Перекладіть в каструлю, додайте зелень, перемішайте і тушкуйте 20 хвилин.
Крок 13
Фото - Курочка Ароматна - фото 13 кроку
Прикрасьте петрушкою.


Переглядів: 2545