Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 131 кКал
Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування рагу зі свинини з горошком по кроках
Крок 1
Дуже смачне і ароматне блюдо, яке готується без води! Для початку ріжемо м'ясо кубиками.
Крок 2
Кладемо м'ясо в мультиварку і на режимі ЖАРКА готуємо м'ясо хвилин 10-12, поки не випаруватися волога. Не забуваємо помішувати.
Крок 3
Поки м'ясо смажиться, режим дрібно цибулю.
Крок 4
Трьом моркву на тертці.
Крок 5
Коли волога з м'яса випарується, додамо оливкова олія, сіль, перець, прованські трави, цибулю і моркву.
Крок 6
Перемішуємо і смажимо до рум'яності.
Крок 7
Паралельно чистимо картоплю і нарізаємо його кубиками.
Крок 8
2 зубчики часнику чистимо і дрібно нарізаємо.
Крок 9
Перекладаємо картоплю і часник до м'яса в мультиварку.
Крок 10
Помідори обдати окропом і залишаємо в ньому на 2-3 хвилини. Потім знімаємо з них шкіру і нарізаємо кубиками.
Крок 11
Додаємо до решти інгредієнтів.
Крок 12
Перемішуємо, солимо. Включаємо режим Гасіння на 25 хвилин.
Крок 13
Коли все готово, засипаємо горошок.
Крок 14
Страва готова! Смачного!