Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 127 кКал
Білки: 8г / Жири: 8г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
М'ясо
(1 кг.) Приготування м'яса з овочами на пиві по кроках
Крок 1
Для приготування м'яса з овочами на пиві необхідно підготувати овочі: * кріп, петрушку і зелену цибулю дрібно нашаткувати * кабачок очистити від кісточок, шкірки і нарізати кубиками * цибулю і моркву нарізати невеликими кубиками * болгарський перець (я взяла червоний і зелений) нарізати соломкою * помідор нарізати середнього розміру часточками.
Крок 2
М'ясо нарізати великими шматочками, помити чорнослив.
Крок 3
У мульти каструльку налийте соняшникова олія
Крок 4
М'ясо посоліть і викладіть в мульти каструльку, на м'ясо покладіть частина чорносливу.
Крок 5
Далі викладіть шар нарізаної цибулі і моркви.
Крок 6
Викладіть наступний шар з кабачків. Посоліть.
Крок 7
Далі викладіть залишився чорнослив і шар з помідор.
Крок 8
Далі викладіть порізані перці.
Крок 9
Викладіть останній шар з печериць, у мене замороженние.Посоліте, поперчіть.
Крок 10
Залийте 150 мл. світлого піва.Поставьте режим "Випічка" на 80 хвилин
Крок 11
За 30 хвилин до закінчення часу приготування, поставте чашу для пароварки з підсоленою і перченою картоплею. В цей же час до м'яса з овочами додайте нарізаної зелені і видавіть в часничниці 4 головки часнику.
Крок 12
Після закінчення часу приготування м'ясо з овочами на пиві готове !! 1Пріятного апетиту !!!