Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 322 кКал
Білки: 8г / Жири: 13г / Вуглеводи: 43г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування бубликів з шоколадом по кроках
Крок 1
Щоб приготувати апетитні бублики з шоколадом, буду використовувати такі інгредієнти: борошно пшеничне, молоко, соняшникова олія, цукор, сіль, дріжджі, шоколад чорний, насіння льону, кунжут.
Крок 2
У відповідній ємності з'єдную борошно пшеничне, цукор, сіль, дріжджі, рубаний шоколад.
Крок 3
В окремій каструлі підігріваю молоко, виливаю до нього соняшникову олію.
Крок 4
З'єдную молоко з борошном. Замішую м'яке тісто. Відправляю в тепле місце на 30 хвилин.
Крок 5
Тісто підійшло.
Крок 6
Поділяю тісто на вісім шматочків. Розмір шматочків залежить від того, які ви хочете зробити бублики.
Крок 7
Розкочують в джгут і з'єдную кінці.
Крок 8
Викладаю на деко, який застелила пергаментом і змастила олією. Відправляю бублики в тепле місце на 15-20 хвилин.
Крок 9
Після змащую збитим жовтком. Посипаю кунжутом і насінням льону. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів до золотистої скоринки.
Крок 10
Бублики з шоколадом готові.