Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 273 кКал
Білки: 7г / Жири: 11г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування булочки з часником по кроках
Крок 1
Ці булочки з часником відмінно підійдуть до борщу. Готуються швидко. Для початку приготування потрібно підігріти молоко, після чого додаємо дріжджі і цукор. Залишаємо, щоб дріжджі заграли.
Крок 2
Потім додаємо сіль, масло рослинне 2 ст. л і борошно, замішуємо тісто. Тісто ставимо в тепле місце на 1 годину.
Крок 3
Поки тісто піднімається займемося начинкою. Змішуємо розм'якшене масло вершкове і зелень. Видавлюємо 6 зубчиків часнику і все перемішуємо. Начинка готова.
Крок 4
Поділяємо тісто на 16 частин і формуємо кульки. Їх укладаємо на деко змастивши олією.
Крок 5
Беремо ножиці і робимо розріз зверху. І трохи розсовуємо, це і стане місцем для начинки. Залишаємо підніматися тісто на 40 хвилин.
Крок 6
Після того як булочки підійшли, кладемо в кожну начинку. Зверху змащуємо молоком.
Крок 7
Випікаємо 15-20 хвилин при 180 градусах.