Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 289 кКал
Білки: 9г / Жири: 11г / Вуглеводи: 37г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування булочок з сосискою та сиром по кроках
Крок 1
Булочки виходять повітряними і не важкими в плані пріготовленія.Нам знадобиться: У теплому молоці розчинити половину пачки сухих дрожжей.Растворіть в мисці з молоком сіль, влити олію, все змішати, до однорідної маси.
Крок 2
Борошно просіваємо через сито і всипаємо поступово в миску з усіма інгредієнтами і починаємо замішувати тісто. Замішувати до тих пір, поки воно не буде прилипати до рук.
Крок 3
Тісто викладаємо в миску і обертаємо в два шари харчової плівки і прибираємо в тепле місце на 25 хвилин. За цей час тісто збільшитися в об'ємі вдвічі.
Крок 4
Сосиски і сир нарізаємо будь-якої бажаної форми.
Крок 5
Відщипуємо тісто бажаного розміру і трохи притискаємо долонями і в середину закладаємо сосиски і сир, надаємо форму кулі кожному пиріжку і укладаємо на змащений олією лист.
Крок 6
На кожній булці робимо кілька надрізів, коригуємо форму, накриваємо сухим і чистим рушником і даємо "відпочити" 15 - 20 хвилин. Змащуємо жовтком і обсипаємо сушеним селерою або кропом.
Крок 7
Духову піч розігріваємо до 200 або 210 градусів і випікаємо 15 - 20 хвилин.
Рецепт густий нутовой суп із запеченою сосискою з фото
Рецепт булочки з ягодами і сирною начинкою з фото
Як приготувати здобні булочки з вишнею - рецепт
Як приготувати тісто для приготування булочок - рецепт
Як приготувати ватрушки з сиром - рецепт
Як приготувати батони з цибулею і маком - рецепт
Як приготувати часникові булки на молоці - рецепт
Як приготувати конвертики з м'ясною начинкою - рецепт
Як приготувати м'які домашні булочки - рецепт