Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 200 кКал
Білки: 5г / Жири: 7г / Вуглеводи: 29г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування фокаччи з цибулею і часником по кроках
Крок 1
Фокачча - це страва італійської кухні. Це пшеничне коржик, яка робиться з дріжджового або прісного тіста. Я буду використовувати дріжджове тісто. Для приготування тіста буду використовувати теплу воду, дріжджі і борошно. Для начинки - цибулю, часник, італійські трави, сіль, оливкова олія, кріп.
Крок 2
У ємність наллю теплу воду, дріжджі і борошно. Замішую тісто.
Крок 3
Ось таке вийшло тісто. Відправлю його в тепле місце для відпочинку.
Крок 4
Підготую начинку. Лук наріжу півкільцями. Часник - маленькими квадратиками.
Крок 5
Тісто відпочило.
Крок 6
Розкочую відпочиле тісто і викладаю на металевий лист. Лист змащу оливковою олією.
Крок 7
Зверху тісто скроплюю оливковою олією, посипаю сіллю, кропом, італійськими травами.
Крок 8
Потім вводжу цибулю і часник. І в духовку на 200 градусів на 20-25 хвилин.
Крок 9
Фокачча з цибулею і часником готова.