Як приготувати солянку по-селянськи - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 69 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування солянка по-селянськи по кроках

Крок 1
Фото - Солянка по-селянськи - фото 1 кроку
Блюдо дуже смачне і дуже просте. Основну складність становить підготовка і нарізка всіх необхідних інгредіентов.Ітак, беремо утятніцу і складаємо в неї нарізану ріпчасту цибулю, натерту моркву,
Крок 2
Фото - Солянка по-селянськи - фото 2 кроки
очищений і порізаний кубиками картоплю,
Крок 3
Фото - Солянка по-селянськи - фото 3 кроки
нашатковану білокачанну капусту,
Крок 4
Фото - Солянка по-селянськи - фото 4 кроки
порізаний помідор
Крок 5
Фото - Солянка по-селянськи - фото 5 кроку
і шматочки свинячого м'яса.
Крок 6
Фото - Солянка по-селянськи - фото 6 кроку
Додаємо лавровий лист, томатну пасту, чорний мелений перець і солимо за вкусу.Вліваем 1,5-2 склянки води і ставимо на помірний вогонь гаситися під закритою кришкою близько 45-55 хвилин.
Крок 7
Фото - Солянка по-селянськи - фото 7 кроку
Періодично перемішуємо.
Крок 8
Фото - Солянка по-селянськи - фото 8 кроку
Готову солянку викладаємо на тарілку і подаємо до обіду або вечері, а можна і на святковий стіл.


Переглядів: 4396