Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 230 кКал
Білки: 9г / Жири: 9г / Вуглеводи: 27г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування чебуреків соковитих по кроках
Крок 1
Давно сім'єю не їли чебуреки. Ось вирішила зробити, порадувати сім'ю, так як мої дуже люблять їх, хоч і рідко їх робимо. На надане кількість інгредієнтів чебуреків вийшла ціла миска. Так що страва дуже вигідне. Отже, з води, борошна, горілки, солі і соняшникової олії замішуємо тісто. Ділимо його на дві частини і кожну гарненько вимішуємо.
Крок 2
Поки тісто відпочиває, робимо фарш для чебуреків. Перекручуємо м'ясо з цибулею, гарненько солимо, перчимо, додаємо одне яйце.
Крок 3
Розкачуємо тонко тісто. За допомогою тарілки робимо з тіста гуртки.
Крок 4
На одну половинку кола розподіляємо м'ясний фарш і гарненько залепліваются краю.
Крок 5
Обсмажуємо чебуреки з обох боків до золотистого кольору. Смачного!