Складність приготування: Легко
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 139 кКал
Білки: 4г / Жири: 9г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування фаршированої буряка по кроках
Крок 1
Щоб приготувати фаршировану буряк, буду використовувати такі інгредієнти: буряк середнього розміру, сметану, олію, свинячий фарш, рис, петрушку, кріп, сіль, перець чорний мелений.
Крок 2
Буряк добре помию, обсушити. Форму для запікання змащу соняшниковою олією. Буряк викладаю у форму і відправляю в гарячу духовку на 180 градусів до запікання буряка. У мене пеклася 2 години.
Крок 3
Рис промити і відварити в підсоленій воді до готовності. З'єдную свинячий фарш і готовий рис. Додаю сіль і перець за смаком. Перемішую.
Крок 4
Буряк спекла, акуратно очищу від шкірки. Ножем видалю серединку.
Крок 5
Нафаршируйте буряк підготовленим фаршем. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів на хвилин 30.
Крок 6
Потім дістаю з духовки, зверху на фарш додаю по ложці сметани. Відправляю в духовку на 15 хвилин.
Крок 7
Фарширована буряк готова.
Буряк консервована
Буряк по-корейськи
Як приготувати салат з капусти і буряка - рецепт
Як приготувати салат з печериць і буряків - рецепт
Як приготувати салат з буряка і картоплі - рецепт
Як приготувати салат зі буряків - рецепт
Як приготувати салат з буряком і кунжутом - рецепт
Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт
Як приготувати буряк запечену у фользі - рецепт