Як приготувати часниково-цибулевий хліб в хлібопічці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 206 кКал

Білки: 6г / Жири: 5г / Вуглеводи: 35г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Борошно пшеничне
(500 м)

Кухонна сіль
(2 ч.ложки)

Цукор
(2 ч.ложки)

Цибуля ріпчаста
(2 шт.)

Часник
(2 р)

Масло вершкове
(40 р)

Вода
(330 мл.)

Дріжджі швидкодіючі
(1.5 ч.ложки)

Рослинна олія
(2 ч.ложки)

Приготування часниково-цибулевого хліба в хлібопічці по кроках

Крок 1

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 1 кроку

Смачний домашній хліб так і манить своїм виглядом і ароматом. Нині в хліб кладуть масу спецій, приправ, ароматів і звичайно цибулю і чеснок.Пріготовім хліб в хлібопічці. Залежно від виду хлібопічки слід закласти продукти. Є хлібопічки коли спочатку у відро кладуть рідкі продукти. У мене спочатку закладають сухі, в потім рідкі (Хлебопечка Панасонік 2501). Дійте згідно з інструкцією до хлебопечке.В відро хлібопічки для замісу хліба всипте дріжджі.

Крок 2

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 2 кроки

Просійте борошно і всипте її у відерце. Так само додайте 1,5-2 ч. Ложки солі, щоб хліб не виявився прісним і 1 ст. ложки цукру (без гірки).

Крок 3

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 3 кроки

Ріпчасту цибулю нарізати дрібним кубиком. Розігрійте сковороду і додавши рослинного масла обсмажити цибулю до рум'яності. Помішуйте лук, щоб він не підгорів. У хлібопічці цибулю теж трохи зарум'яниться. Врахуйте це, щоб не отримати підгорів цибулю в готовому хлібі.

Крок 4

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 4 кроки

У відро, до решти продуктів додайте вершкове масло і воду.Ведро встановіть в хлібопічку. Включіть її. Виберіть режим 03 (час випічки 4:00).

Крок 5

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 5 кроку

Обсмажену цибулю відкиньте на сито, щоб скло зайве масло. У відсік для сухофруктів викладаємо обсмажену цибулю (масло попередньо видалити). Через прес видавіть часник і теж додайте.

Крок 6

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 6 кроку

Закрийте хлібопічку і запустіть її.

Крок 7

Фото - Часниково-цибулевий хліб в хлібопічці - фото 7 кроку

Через 4 години не курній роботи отримаємо смачний і ароматний хліб до вашого столу. Хліб ніжний. Він не високих але щільний і в ньому відчувається смак цибулі та часнику. Такий хліб хороший для пікніків бо сам по собі майже являє повноцінне блюдо. Відмінно нарізається. Спробуйте приготувати і вам сподобається.