Як приготувати журавлинний кекс

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 8 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 276 кКал

Білки: 5г / Жири: 8г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:

Куряче яйце
(1 шт.)

Цукор
(200 м)

Масло вершкове
(4 столові ложки)

Розпушувач тіста
(2 ч.ложки)

Журавлина
(250 м)

Кунжут
(1 ст.ложка)

Борошно пшеничне
(240 м)

Харчова сіль
(За смаком)

Приготування журавлинного кексу по кроках

Крок 1

Дуже легкий і доступний рецепт смачного кексу. Для початку всі продукти повинні бути кімнатної температури. Отже, яйце збиваємо з цукром.

Крок 2

Додаємо охолоджене до кімнатної температури вершкове масло і молоко, перемішуємо. Просіваємо борошно з розпушувачем, акуратно додаємо в молочно-масляну суміш, солимо і перемішуємо до однорідної маси. Додаємо журавлину. Парою рухів втручаємося журавлину.

Крок 3

Форму застилає пекарської папером, заливаємо тісто, присипаємо кунжутом і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку.

Крок 4

Випікаємо до готовності, до сухої скіпки. Орієнтовний час запікання 40 хвилин. Зверху прикрашаємо цукровою пудрою.