Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Консервування
Калорійність: 64 кКал
Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 15г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування маринованого буряка по кроках
Крок 1
Щоб приготувати маринований буряк, буду використовувати такі інгредієнти: буряк, цибуля ріпчаста, воду, яблучний оцет, сіль, мед, лавровий лист, перець чорний горошок, гвоздику.
Крок 2
Наллю в каструлю воду, поставлю на вогонь. Доводжу до кипіння. Буряк добре промию, опускаю в киплячу воду. Варю до готовності. Остуджую під холодною водою. Очищу від шкірки. Наріжу пластинками.
Крок 3
Лук очищу від лушпиння, промию. Наріжу кільцями.
Крок 4
У підготовлену банку укладаю буряк і цибулю шарами.
Крок 5
В окремій каструлі приготую маринад. Остужев.
Крок 6
Заливаю буряк. Поставлю на добу в холодильник. Маринована буряк готова.
Як приготувати борщ з печерицями - рецепт
Як приготувати борщ з пампушками - рецепт
Маринована буряк
Буряк по-корейськи
Жовта буряк
Як приготувати салат з овочів - рецепт
Як приготувати салат з буряка і картоплі - рецепт
Як приготувати салат з буряком і яблуком - рецепт
Як приготувати салат буряк з сиром і часником - рецепт