Як приготувати тушковану капусту з рисом - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 114 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:


М'ясо
(400 м)

Приготування тушкованої капусти з рисом по кроках

Крок 1
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 1 кроку
Для приготування тушкованої капусти з рисом наріжте шматочками м'ясо (я взяла куряче), що не великими часточками поріжте цибулю і натріть на великій тертці моркву.
Крок 2
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 2 кроки
У мульти каструльку налийте 2 ст. ложки соняшникової олії для обсмажування.
Крок 3
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 3 кроки
Покладіть нарізане м'ясо з морквою та цибулею в мульти-каструльку і обсмажуйте 20 хвилин в режимі "Випічка".
Крок 4
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 4 кроки
Поки обсмажується м'ясо наріжте тонкою соломкою капусту.
Крок 5
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 5 кроку
І добре промийте рис.
Крок 6
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 6 кроку
Через 20 хвилин покладіть до м'яса нарізану капусту і тушкуйте хвилин 10 в режимі "Випічка".
Крок 7
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 7 кроку
Потім покладіть промитий рис.
Крок 8
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 8 кроку
Залийте водою перемішаної з 3 ст. ложками кетчупу, 1 ч. ложкою солі і меленим червоним перцем.
Крок 9
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 9 кроку
Все добре перемішайте і покладіть лавровий лист.
Крок 10
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 10 кроку
Поставте на мультиварці режим "Плов"
Крок 11
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 11 кроку
За 10 хвилин до готовності покладете 3 столові ложки сметани і нарізану зелень (кріп і петрушку). Все перемішайте.
Крок 12
Фото - Тушкована капуста з рисом - фото 12 кроку
Після звукового сигналу про закінчення часу приготування, тушкована капуста з рисом готова, смачного !!!


Переглядів: 3100