Як приготувати соломку зі свинини по-китайськи

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Китайська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 64 кКал

Білки: 3г / Жири: 4г / Вуглеводи: 3г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Помідор
(3 шт.)

Морква
(1 шт.)

Часник
(4 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець червоний мелений
(0.2 ч.ложки)

Винний оцет
(1 ч.ложки)

Червоне сухе вино
(1 ст.ложка)

Свинина
(300 м)

Лук запашний джусай
(1 шт.)

Рослинна олія
(3 столові ложки)

Зіра
(0.2 ч.ложки)

Гвоздика
(0.2 ч.ложки)

Мускатний горіх мелений
(0.2 ч.ложки)

Салат Айсберг
(4 шт.)

Приготування соломки зі свинини по-китайськи по кроках

Крок 1

Фото - Соломка зі свинини по-китайськи - фото 1 кроку

Є багато всяких китайських страв, але вони завжди відрізняються своїми різними смаками та однакове блюдо знайти не вдасться. Пропоную зробити одне з них, дане блюдо можна їсти окремо від овочів, але в Китаї його їдять разом, вони своїми паличками примудряються дістати свинину з під овочів і при цьому зачепити ще й овочі, якщо Ви так само вмієте поводитися з китайськими паличками, то дерзайте , а ми воліємо їсти це блюдо перемішавши вилочкою. Дуже смачно! Спочатку беремося за наші овочі, так вони повинні у нас будуть трошки настоятися.

Крок 2