Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Італійська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 103 кКал
Білки: 3г / Жири: 3г / Вуглеводи: 16г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування вегетаріанської пасти за 15 хвилин по кроках
Крок 1
Як приготувати смачну вечерю, не витративши на готування та стояння біля плити цілу годину, а то й більше? Приготувати вегетаріанську пасту на сковороді! Здавалося б, набір продуктів для цього рецепта абсолютно звичайний, повсякденний, а підсумкове блюдо отримує надзвичайно ароматним і смачним. І це всього лише за 15 хвилин! Зізнаюся, що про це рецепті я дізналася зовсім недавно, але з тих пір готую вегетаріанські спагетті тільки так.Для приготування нам буде потрібно: спагеті, помідор, томатна паста, цибуля, часник, сіль, перець, сухий базилік, овочева приправа, пісне масло ( краще оливкова, але підійде будь-яке), вода.Берем глибоку сковороду з товстим дном. Кладемо в неї спагетті, томатну пасту, порізану цибулю, помідор і часник. Додаємо сіль з перцем, овочеву приправу, масло і базилік.
Крок 2
Заливаємо вміст сковороди водою (беріть окріп). Закриваємо кришкою і ставимо на вогонь.
Крок 3
У процесі приготування вода поступово википить. Періодично перемішуйте страву, щоб спагетті НЕ злиплися.
Крок 4
Паста виходить дуже смачною. Цей смак досягається за рахунок способу приготування, адже вода, в якій готуються макаронні вироби, що не зливається з усіма речовинами, які перейшли в неї з макаронів. Залишається, як кажуть, самий «цінус» .Пріятного апетиту!