Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 98 кКал
Білки: 3г / Жири: 8г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування вершкового супу з мідіями по кроках
Крок 1
Для початку приготування нам потрібно очистити цибулька і картопельку. Розморозити мідії і вийняти ворс.
Крок 2
Приступаємо до нарізки продуктів, картопельку нарізаємо середнім кубиком, цибулька і часник дрібним.
Крок 3
На соняшниковій олії злегка обсмажуємо всі інгредієнти.
Крок 4
У каструлю наливаємо півтори склянки води і пів склянки вершків кулінарних і доводимо до кипіння. з'єднуємо з мідіями, картоплею, цибулькою і часником. І варимо цей чудовий супчик до повної готовності.
Крок 5
Наприкінці треба обов'язково довести до смаку за допомогою спецій і посипати кропом.