Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Європейська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 11 кКал
Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування супу річного по кроках
Крок 1
Суп виходить ароматним, нежним.Положіть в каструлю кістка для варіння супу, залити водою, посолити і варити 30 хвилин. Піну знімайте шумівкою.
Крок 2
Верхні листки капусти зніміть, залишилася капусту покришите.
Крок 3
Перець очистіть і наріжте соломкою.
Крок 4
Моркву очистіть і наріжте кубиками середнього розміру.
Крок 5
Помідор вимийте і наріжте скибочками.
Крок 6
Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
Крок 7
Картопля очистіть і наріжте скибочками.
Крок 8
Цибуля зелена вимийте і порубаєте.
Крок 9
Через півгодини кістка вийняти, закинути в бульйон картоплю, довести до кипіння, потім закласти капусту, знову довести до кипіння, а потім покласти моркву, цибулю, картоплю і перець. Варити до м'якості овочів. За кілька хвилин до закінчення варіння в суп покласти перець горошком і лавровий ліст.Наліть суп в тарілку, посипати зеленою луком.Украсьте петрушкой.Пріятного апетиту!
Як приготувати суп з капусти з курячими їжачками - рецепт
Як приготувати суп з коренем селери - рецепт
Як приготувати суп з печерицями - рецепт
Як приготувати суп з кульками - рецепт
Як приготувати буряковий сп - рецепт
Як приготувати борщ з рисом - рецепт
Як приготувати борщ з печених овочів - рецепт
Як приготувати кислі щі пісні - рецепт
Як приготувати курячий суп з гарбузом - рецепт