Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 10 порцій
Тип страви: Перші страви
Калорійність: 43 кКал
Білки: 3г / Жири: 1г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:
Приготування супу з галушками і грибами по кроках
Крок 1
Пропоную вашій увазі необхідні інгредієнти, які потрібні в приготуванні цієї страви.
Крок 2
Поки ставлю варити курячу грудку і займуся приготуванням тіста для галушок.
Крок 3
У ємність наливаю молоко, вводжу яйце, сіль дрібку, перемішую і додаю борошно, замішую тверде тісто.
Крок 4
Ріжу кубиками картоплю.
Крок 5
Коли куряча грудка закипить, додаю картоплю.
Крок 6
Зроблю зажарку. На соняшниковій олії підсмажити цибулю і моркву.
Крок 7
Як картопля закипить, відщипую в суп маленькими порціями галушки.
Крок 8
Слідом вводжу гриби, зажарку і кріп. Трохи прокіпячен і готово.
Крок 9
Ось суп красавчик!