Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 114 кКал
Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 7г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
М'ясо
(400 м) Приготування тушкованої капусти з рисом по кроках
Крок 1
Для приготування тушкованої капусти з рисом наріжте шматочками м'ясо (я взяла куряче), що не великими часточками поріжте цибулю і натріть на великій тертці моркву.
Крок 2
У мульти каструльку налийте 2 ст. ложки соняшникової олії для обсмажування.
Крок 3
Покладіть нарізане м'ясо з морквою та цибулею в мульти-каструльку і обсмажуйте 20 хвилин в режимі "Випічка".
Крок 4
Поки обсмажується м'ясо наріжте тонкою соломкою капусту.
Крок 5
І добре промийте рис.
Крок 6
Через 20 хвилин покладіть до м'яса нарізану капусту і тушкуйте хвилин 10 в режимі "Випічка".
Крок 7
Потім покладіть промитий рис.
Крок 8
Залийте водою перемішаної з 3 ст. ложками кетчупу, 1 ч. ложкою солі і меленим червоним перцем.
Крок 9
Все добре перемішайте і покладіть лавровий лист.
Крок 10
Поставте на мультиварці режим "Плов"
Крок 11
За 10 хвилин до готовності покладете 3 столові ложки сметани і нарізану зелень (кріп і петрушку). Все перемішайте.
Крок 12
Після звукового сигналу про закінчення часу приготування, тушкована капуста з рисом готова, смачного !!!