Як приготувати хліб з родзинками в хлібопічці

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: лакто

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 227 кКал

Білки: 6г / Жири: 3г / Вуглеводи: 45г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Борошно пшеничне
(400 м)

Дріжджі швидкодіючі
(1 ч.ложки)

Вода
(260 мл.)

Ізюм
(80 р)

Кухонна сіль
(1 ч.ложки)

Цукор
(1 ст.ложка)

Масло вершкове
(20 р)

Приготування хліба з родзинками в хлібопічці по кроках

Крок 1

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 1 кроку

Обожнюю експериментувати з випічкою. Особливо добре мені це вдається з хлібом, і в 99% випадків експерименти закінчуються вдало, так би мовити, без жертв. Але саме цим рецептом я користуюся досить часто, так як дуже люблю хліб з добавками: насінням, родзинками, сухофруктами ... І як би далеко не пішов прогрес в усіх відношеннях, людство все ще не змогло придумати нічого смачнішого, ніж шматок домашнього хліба зі вершковим домашнім маслом, присипаним сіллю ... Якраз такий - домашній, ніжний, смачний хліб - ми сьогодні з вами приготуємо. Отже, що нам потрібно для його приготування.

Крок 2

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 2 кроки

На дно ємності для хлібопічки висипати швидкодіючі дріжджі (я використовувала мірний стаканчик, додається в комплекті з хлебопечкой).

Крок 3

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 3 кроки

Зверху висипати борошно. Її можна попередньо просіяти, так хліб вийде ще більш повітряним.

Крок 4

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 4 кроки

Далі додати сіль і цукор. Можна також додати спеції, наприклад, чорний мелений перець, паприку, чилі, куркуму і так далі. Я в цей раз спеції не додавала. Зверху викласти шматочок масла, залити водою.

Крок 5

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 5 кроку

У диспенсер для родзинок і горіхів викласти родзинки, попередньо промитий під проточною водою і обсушенний паперовим рушником.

Крок 6

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 6 кроку

Вибрати програму "Основний хліб з родзинками" (у мене під номером 3). Час приготування за цією програмою - 4 години. Розмір - найменший, корочку я вибрала середню. Поки хліб печеться, можна зайнятися своїми справами.

Крок 7

Фото - Хліб з родзинками в хлібопічці - фото 7 кроку

Готовий хліб витягнути з ємності для хлібопічки і дати охолонути на решітці. Ізюм - відмінна добавка в хлібі, дуже вдало підкреслює його смак, роблячи його оригінальніше. Ось так просто можна приготувати смачний хлібець. Смачного!